Pane, pasta o riso…questo è il dilemma!
Indice glicemico e dintorni Spesso si ci chiede quale fonte di carboidrati sia la migliore, ed in maniera istintiva si tende ad eliminare la pasta o il pane o il riso dalla propria alimentazione perché ritenuto meno salutare o peggiore di un altro, vediamo se ha senso l’esclusione di una di queste forme di carboidrati…