Scegliere un nutrizionista a Benevento, nel cuore del Sannio, significa affidarsi a un professionista che sappia ascoltare, comprendere e guidare senza imporre schemi rigidi. Ogni persona è diversa, così come lo sono le sue esigenze, i suoi ritmi e i suoi obiettivi. Per questo il mio lavoro parte sempre da te, non da una dieta…
Sono un nutrizionista sportivo a Benevento e seguo atleti e sportivi amatoriali di ogni età e sesso, che praticano discipline diverse come nuoto, danza, bodybuilding, pattinaggio e altri sport, sia a livello professionale che amatoriale. Il mio approccio parte da un principio semplice ma spesso ignorato:👉 la nutrizione sportiva efficace nasce dall’unione tra evidenze scientifiche…
Fattore Intrinseco: il “passepartout” che permette alla vitamina B12 di essere assorbita La vitamina B12 è un nutriente fondamentale per metabolismo energetico, sistema nervoso, produzione di globuli rossi e sintesi del DNA. Tuttavia, una caratteristica unica rende la B12 diversa da tutte le altre vitamine: non può essere assorbita senza il fattore intrinseco. Il fattore…
Le gastroenteriti eosinofile fanno parte delle cosiddette malattie gastrointestinali eosinofile (EGIDs), un gruppo di condizioni infiammatorie croniche in cui si verifica un’infiltrazione anomala di eosinofili – cellule del sistema immunitario normalmente coinvolte nelle difese contro i parassiti e nelle reazioni allergiche – all’interno della parete del tratto digestivo. Questo accumulo determina infiammazione persistente e, a…
L’acne non è semplicemente un disturbo passeggero dell’adolescenza, ma una complessa patologia infiammatoria cronica della pelle che affligge anche una vasta popolazione di adulti, con una netta predominanza femminile. Lungi dall’essere un mero inestetismo, l’acne ha radici profonde nei meccanismi ormonali, metabolici e infiammatori del nostro corpo. Questo articolo si propone di demistificare il processo…
Il nichel è uno dei metalli più diffusi sulla Terra: è presente nel suolo, nell’acqua, nell’aria, nelle piante e quindi anche nella nostra alimentazione quotidiana. La sua diffusione lo rende praticamente ubiquo, tanto che tutti noi siamo esposti in diversi modi. Per la maggior parte delle persone il nichel non rappresenta un problema, ma in…
Introduzione La fertilità femminile è un processo complesso, influenzato da fattori genetici, ormonali, ambientali e nutrizionali. Negli ultimi anni, l’attenzione della ricerca si è focalizzata non solo sugli ormoni sessuali tradizionali, ma anche su molecole “non convenzionali” che giocano un ruolo fondamentale nella qualità ovocitaria e nella funzione riproduttiva. Tra queste, la melatonina, nota soprattutto…
Endometriosi: comprendere la malattia e gestirla con un approccio integrato L’endometriosi è una malattia ginecologica cronica e complessa, che colpisce circa il 10% delle donne in età fertile. Si caratterizza per la presenza di tessuto simile all’endometrio – il rivestimento interno dell’utero – in sedi anomale come le ovaie, il peritoneo, il setto retto-vaginale o,…
Se soffri di psoriasi o dermatite atopica, disturbi infiammatori cronici della pelle e stai cercando un approccio naturale e personalizzato, il Metodo Apollo potrebbe essere la soluzione che fa per te. Sono la Dott.ssa Emanuela Simone, biologa nutrizionista certificata Metodo Apollo, e ricevo nel mio studio a San Giorgio del Sannio, in provincia di Benevento,…
L’allattamento al seno rappresenta un evento fisiologico complesso e altamente specializzato che coinvolge l’intero assetto endocrino, metabolico e nutrizionale della donna. La produzione lattea non solo soddisfa le esigenze del neonato, ma riflette anche la salute materna, la sua alimentazione e il bilanciamento ormonale. Di seguito un approfondimento sui meccanismi fisiologici della lattazione, le variazioni…